貴州製冷設備安裝

新聞分類

產品分類

聯係亚博娱乐平台

1488441664640839.png

公司名稱:貴州亚博娱乐平台製冷設備有限公司

聯係人:佘總

聯係電話:13885067938 17785018086

網站:www.konnaotonano.net

地址:貴州省貴陽市雲岩區中壩路80號印象小區

冷庫的殺菌與消毒方法

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 公司新聞

冷庫的殺菌與消毒方法

發布日期:2017-05-17 作者: 點擊:

貴陽製冷設備

   炎炎夏日大家都喜歡用冷庫來儲藏食物,冷庫固然可以冷藏食物,防止食物變質,滋生細菌,但是如果說不及時消毒的話,也會有很多細菌。寒冰製冷給大家分享一些冷庫殺菌消毒的一些辦法,冷庫的除黴殺黴與消毒,可先用酸類消毒劑。貴陽製冷設備

酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂白粉、福爾馬林等。具體方法為:魚出冷庫後,將蒸發管組上的冰霜層清除幹淨,並保持庫房溫度在50℃以下,然後按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配製,用噴霧器向庫內噴射,先將庫房門關閉嚴密,斷斷續續地開動鼓風機,讓食醋揮發並在庫內流動,使食醋大量吸收魚腥味。 

為做好冷厙衛生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期地進行冷厙衛生消毒工作。


相關標簽:貴陽冷庫安裝

最近瀏覽:

貴公網安備 52010302001372號

在線客服
分享
歡迎給亚博娱乐平台留言
請在此輸入留言內容,亚博娱乐平台會盡快與您聯係。
姓名
聯係人
電話
座機/手機號碼