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製冷設備對冷庫的必要性

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製冷設備對冷庫的必要性

發布日期:2017-03-23 作者: 點擊:

   貴州製冷設備">貴州製冷設備自動控製水平低,完全依賴於人工操作,而人的主觀能動性與技術水平等,因人因時等都有很大的差異,難以達到最佳控製。甚至有時會因為開機

不當造成設備事故,或者因開機不及時,造成儲存物損壞或減少儲存物儲存周期,帶來重大的經濟損失。值班人員需要全天守候,帶來人工運行成本的支出。

  壓縮機星——三角起動時對壓縮機設備以及電網衝擊,影響設備使用壽命;而且,設備起動完成後隻能全速運行,通過調整回氣閥門(蒸發壓力)開口度來控製

製冷能力。深圳製冷設備造成電耗浪費,設備故障率較高,運行的經濟性差。

  各分支庫根據儲物不同或出入庫情況變化以及保溫性能差異,難以做到各分支庫根據自身需求,分別自動調節製冷量,對原不需要製冷的分支庫造成過度製冷的

浪費現象;蒸發器除霜以及冷卻水泵運行難以達到最佳效果。

    今天,人們認識到需要一種適應技術的必要性,而且也樂於接受這種適應技術。但是應該記住冷庫不僅從設計和布局經受檢驗,而且對社會、經濟和文化環境也

應作好。隻有這樣才有可能采用最適應的技術和設備創造出一個新的設計,為了符合冷庫或冷鏈的作用要求,還必須研究冷藏間和在冷藏間以外兩方麵的情況,這是

極其重要的。多年來在許多情況下從冷庫的現場設計開始,以及冷藏降溫達到要求的儲藏溫度結束為止所取得的經驗表明,正確的途徑是在調研時精心地規定所需要

的項目,以此來決定冷庫提供服務的形式、設計要求和需要設備,以達到預期目的。其他環節是冷庫操作問題,這項工作原是由負責承包商移交下來的。顯然,壓縮

機的操作和維修的培訓,不僅僅是冷庫操作管理的一部分。產品知識、操作規程、適當的加工設備與管理程序是造成冷庫經營成功不可缺少的因素。

   冷卻食品如同凍結食品一樣,對製冷的應用在世界各國得到穩步增長,但是發展的速度極其緩慢。這種緩慢原因之一,往往被認為是與社會公用基本設施或缺乏

社會公用基本設施有關。首先是分配係統非常簡單,冷凍產品的銷售是通過常溫下現有的係統來實現的,那就必然使產品在運輸過程中解凍,最主要的目的是使食品

得到及時分配。盡管這階段運輸距離是有限度的,但是比在分配鏈開始時的產品不經過冷卻或結凍,運距要長些。

 這種不斷發展的變化,明顯地會從一個國家到另一個國家,甚至在一個國家內的一個省與另一個省發生。

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